香水菠萝是一种热带水果，果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷

人的香水味，纤维嫩，入口化渣。单果重达两千克，像西瓜一样直接切开就吃，多吃也不会伤嘴伤胃，

是受欢迎的鲜吃型凤梨品种。它还可以和鸡丁、肉丁同炒，风味又有不同。